¿Una cata online? – esa es la pregunta que se hace la mayoría de la gente, y en honor a la verdad, la misma que …
¿CATAS ONLINE?
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Aprende a Catar – 4ª Parte (Las Variedades Blancas)
En esta ocasión te ofrecemos una guía práctica con tres variedades de uvas blancas de amplio consumo en el mundo, a fin de que aprendas …
AFRODITA….una cata para despertar los sentidos
Te invitamos a transitar y a conocer con nosotros los senderos de Afrodita, e invocarla a través de una cata de vinos que involucra todos …
VINERÍAS DE PARIS
París es la capital mundial de la gastronomía y, sin lugar a dudas, la capital mundial del vino. Cualquiera que se haya paseado alguna vez …
ARMA TU PROPIA BODEGA….de una vez por todas (Parte I)
Como buenos amantes del vino, muchos de nosotros hemos soñado alguna vez con tener una buena selección de vinos en nuestros hogares, pero la cruda …
Cata y Cena Gournet
Te invitamos a que disfrutes de esta cata y cena gourmet en torno a tres vinos Cabernet Sauvignon de las exclusivas bodegas Aresti y Lof; …
Aprende a Catar – 3ª Parte (Las Variedades Tintas)
Si queremos profundizar en nuestros conocimientos enológicos, es necesario que aprendamos a reconocer los estilos y características organolépticas de las principales variedades de uva. A …
Vinos Blancos…Una Experiencia en Cinco Tiempos
Cinco Vinos Blancos…Cinco platos en armonía. Luis Guillermo Pimentel, Sommelier Advanced de l´Ecole du Vin de Paris, te invita a disfrutar de una Experiencia en Cinco …
Aprende a Catar – 2ª Parte
Estimado lector, antes de comenzar a leer este artículo te sugiero que revises los pasos básicos que hemos ofrecido en nuestro artículo anterior titulado: Aprende …
Aprende a Catar – 1ª Parte
La cata consiste en la observación de un producto mediante nuestros sentidos (olfato, gusto, tacto, vista) a fin de que podamos emitir un juicio razonado …